坎农望着章驰两口子，把自己的想法说了一下。

“机器的问题我就不说了，但是人其实很好找的，等着所有的东西都到位了，估计我的妻子也就来了，我想可不可以让她来干这个活，另外除了我的妻子之外，像是布来恩的女朋友，或者是扎里克的女友……”。

章驰听的有点迷湖，伸手拦了一下坎农：“等一等，等一等，你听我说捋一捋啊，你媳妇要过来这事我是知道的，但是什么时候布来恩有女朋友了，还有扎里克是怎么回事？”

章驰觉得自己是不是离开牧场很久了，怎么这么大的事情自己不知道呢？

坎农笑呵呵的解释道：“布来恩和扎里克都有女朋友了”。

“是什么时候的事？”章驰追问道。

“也就是近一两周的事情吧”坎农说道。

章驰有点无语，觉得这事自己居然不知道。

不过想了一下，以美国这些人找女朋友的速度和分手的速度，事情也正常。很多人觉得一眼看中了，当天晚上就嘿嘿嘿，事后觉得不错继续交往一下也是常有的事情。

再说了就梅丽卡这样的嫁给自己也不是挺草率的，什么彩礼都没有到现在连老丈人长什么样，章驰自己都还不知道呢嘛。

“你继续”章驰冲着坎农说道。

坎农一脸疑惑：“我说完了啊，一个奶酪工厂能要多少人？”

章驰一想也对啊，自家这边准备办的奶酪工厂是要不了多少人，说是工厂都有点往自己的脸上贴金了，应该叫奶酪作坊。

制奶酪这活儿和咱们国内做豆腐的流程几乎就是一样的，首先是煮奶，然后加发酵剂，等着奶发酵之后加着凝乳酶让奶中的蛋白质凝固，最后加入模子里压制，然后一块奶酪就简单的形成了。

硕大的奶酪压制成鼓形，加上蜡封便可以贮藏起来，一般来说贮藏上半年时间风格味更好。

大致就是这么一个过程，中间大大小小的可能有些改变，不过都用机制完成，这玩意也没太多的技术含量。

至于说的什么极品不极品的，对于章驰的目标客户群来说也不合适，因为有些奶酪外国人觉得美味至极，中国人别说吃了闻着都跟屎一样。

这就有点像外国人看皮蛋，很多中国人爱的不行了，喝酒的时候怎么也得整一盘子，但是老外接受不了，魔鬼蛋这个名字对于外国人来说倒也贴切。

章驰这边想要做的就是一般的奶酪，稍微发酵一下可以接受，但是那种长了篮毛的就算了吧，什么生蛆的就更不用说了。

像专门消耗章驰牧场牛奶的奶酪工厂也不可能大的，最多也就是十来个人的样子，就这样还是满打满算的，一般来说七八个人，放到国内黑心资本家，五个人就搞定了，一天工作十二小时，两班倒最多六个干活的人。

章驰看了一眼旁边的梅丽卡。

梅丽卡乐呵呵的说道：“要是这样自然是挺好的，不过事情到底是要怎么办，还得见到人再决定”。

坎农道：“那是自然”。

怎么说也是一门生意，坎农对自家的媳妇那是有信心，但是BOSS两口子还没有见到人就点头，那是不可能的。

“那没事的话，我先去干活了，这些日子咱们的牛奶让他们过来收还是？”坎农要站起来，不过立刻请示了一下梅丽卡这些日子的牛奶该怎么办。

梅丽卡想了一下：“你等会儿，我这边问一问，等一个小时之后给你答复”。

“好的，BOSS，那我干活去了”坎农说了一句，便站起来拿上自己放在桌上的牛仔帽，转身出了屋子。

留下章驰和梅丽卡两口子。

“郑博洪能把这些奶酪给消耗掉？”章驰有点怀疑。

梅丽卡道：“那得看产品质量，如果能达到不错的标准，他们卖出去是没什么问题的，你可别小看他们，家中都有生意”。

噢！

章驰也没有多问，他不好扒人家的老底，当然了如果梅丽卡说，他也会竖着耳朵听的开心，不说他也不多问。

接下来梅丽卡就得找人了解一下，一个小型的奶酪工厂要什么样的设备，要投入多少钱等等。

这东西对于章驰来说要花点时间，不过对于梅丽卡来说根本就不是个事儿，几个电话一打，梅丽卡便得到了她想要的东西。

“咦！你还在这边呆着做什么？”

梅丽卡看到章驰扶着脑袋，斜着身子都快要打盹了，于是推了章驰一把，张口好奇的问道。

章驰睁开了眼睛：“我在这边陪着你啊”。

“行了，该哪儿玩哪边玩去，我这边就是打电话的事”梅丽卡说道。

章驰一听没自己什么事了，连个客气话也没有，站起来便往外面走。