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4、再入厨房(下)

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郭阐正式的拜了胡师傅为师,而胡师傅也激动得大喊。周围的厨师都听见了,不管心里如何想的,都过来表示恭贺。

“恭喜恭喜!”一个胖厨师首先恭喜道。

“同喜同喜!”胡师傅也回礼。

接着,又有不少人过来恭喜,郭阐和胡师傅也一起回礼,算是对那些同事祝福的谢意。郭阐知道,这些厨师心里多半在笑自己,居然拜了一个厨艺不好的人为师,心里还不知道怎么说自己蠢呢!不过郭阐也不会在意,毕竟郭阐是重生过的人,不会跟这些在自己眼里是那种蝼蚁样的存在计较。因为郭阐知道,自己这辈子重生了,即使自己再是懒惰,也能靠上一个大人物过活,到时候地位比他们高无数倍。眼界决定野心,野心决定气度,气度决定xing格,所以郭阐的xing格也变成了那种大人不记小人过的样子,就好比大象不会计较蝼蚁的冒犯一样。

“你们两个,跟我过来一下!我首先要教导你们刀工。”胡师傅把郭阐和魏谟叫去了橱柜面前,要教导他们刀工。

“我们厨师,首先是要拿刀来切菜。如果没有一个好的刀工,那到时候的菜做出来也是没有用的。几乎任何菜都要用刀,一个好的刀工那是厨师的基础。你们两个,首先把这两节黄瓜切好。切成片,越薄越好。”胡师傅首先布置了任务,让两人来完成。

“哒哒哒……”郭阐和魏谟首先开始切黄瓜,那个声音在菜板上想起了清脆的音乐。

这个时候,郭阐重生的经历就体现出来了。郭阐切黄瓜的速度那是一个神速,不到五秒就把一大截黄瓜给切好了,而且非常薄。而旁边的魏谟,因为他不是重生者,半分钟都没有能够切好一节黄瓜,这就是刀工不熟练的问题。虽然在职业技术学校里面也练习过刀工,可是在学校里面能有多少经验,还是要在工作中学习的。

当郭阐切到了第八节黄瓜时候,旁边的魏谟终于把一节黄瓜给切好了,这个时候胡师傅也叫停了他们的行动。

“郭阐,这就是你切的黄瓜!”胡师傅万分惊讶的问道。

郭阐切的黄瓜,那叫一个薄如蝉翼,都能够透过黄瓜看到另一面。而魏谟的黄瓜,厚度足足有两毫米的厚度,这个也还算可以了。可是人比人得死,货比货得仍,在郭阐的面前,魏谟的黄瓜就是垃圾一样的存在。

“小郭,小魏,我初步看了你们的黄瓜,我很满意。小郭的就不用说了,而小魏也不错,一个实习生能做到如此,那也是稍有的了。”胡师傅不吝啬赞美的说道。

“现在你们对于切片黄瓜来说,你们算是及格了。现在我来考验你们一下,给你们一个有难度的任务,那就是切一条蓑衣黄瓜。”

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